Huile d'olive

Selon l’Office national de l’huile (ONH), les recettes provenant de l’huile d’olive ont augmenté, à fin août 2024 (saison 2023-2024), de près de 62%, pour atteindre 4,8 milliards de dinars.

Par ailleurs, la Tunisie a exporté, depuis le lancement de la saison (1er novembre 2023), près de 181 mille 258 tonnes en huile d’olive, dont 23 mille 946 tonnes conditionnés, d’une valeur de 692 millions de dinars (MD), soit une hausse de 36%, précise l'ONH.

Le ministères de l'Agriculture, de la pêche et des ressources hydraulique, du Commerce et de l'Industrie, des mines et de l'énergie, ont publié conjointement dans un communiqué, qu'à partir du 15 février courant, les exportateurs privés seront autorisés à procéder à l'exportation de l'huile d'olive tunisienne en vrac dans le cadre du quota accordé à la Tunisie par l’Union Européenne (UE).

Selon les données publiées par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI),  la production d’huile d’olive est située entre 210 mille tonnes et 220 mille tonnes, contre 217 mille tonnes, durant la saison écoulée.

Cette production est extraite d'une récolte d'environ 1.05  million tonnes à 1.1 million tonnes d'olives. La Tunisie compte 1625 huileries, dont seulement 931 sont fonctionnelles, à la date du 11 janvier 2023, soit une capacité globale quotidienne de l’ordre de 38 mille tonnes.

Selon le bulletin publié le 15 août 2023 par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI), les exportations de l’huile d’olive tunisienne depuis le début de la campagne à fin juillet 2023 ont atteint 171,4 mille tonnes d’une valeur de 2765,1 millions de dinars (MD).

Ceci correspond à une hausse de 49,5% en termes de valeur contre une baisse de 2,6% en volume par rapport à la même période de la campagne 2021- 2022. 

Selon les chiffres publiés par l’Observatoire national de l’Agriculture (ONAGRI), les exportations de l’huile d’olive tunisiennes ont augmenté de 30,6% à 1795,6 millions de dinars (MD) depuis le début de la campagne à fin avril 2023 par rapport à la même période de la campagne 2021-2022.

Selon les chiffres publiés par l'Observatoire National de l'Agriculture (ONAGRI), la valeur des exportations de l’huile d’olive au cours du mois de novembre 2022, qui inaugure la campagne oléicole 2022-2023, a augmenté de 100,8%, par rapport à novembre 2021.

Les exportations d’huile d’olive ont rapporté 240,3 millions de dinars pour 17.200 tonnes exportées, soit une hausse de 42,1% par rapport au même mois de la campagne précédente 2021-2022.