Huile d'olive

Le Conseil oléicole international (Olive Oil Times) estime que la production mondiale d’huile d’olive devrait dépasser la moyenne des cinq dernières années au cours de la campagne agricole 2024/25. Cette augmentation  proviendrait du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, contre une baisse de la production en Europe.

En effet, la production mondiale d’huile d’olive atteindra 3,38 millions de tonnes métriques (t/m) au cours de la campagne agricole 2024/25, soit une augmentation de 32% par rapport à l’année dernière et de 13 % au-dessus de la moyenne des cinq dernières années.

Le professeur d'économie et ancien ministre du Commerce Mohsen Hassan a déclaré, lors de son intervention, ce lundi 16 décembre 2024, au micro de radio Express FM, que la convergence entre les exportations et les importations fait que le taux de couverture est d'environ 77,3%. Il a expliqué, à cet effet, que les exportations de l'industrie alimentaire, à fin novembre 2024, ont enregistré une augmentation de 23,7%, justifiée essentiellement par la hausse des exportations tunisiennes d'huile d'olive, avec plus de 50% par rapport à la même période de l'année dernière.

Les exportations d’huile d’olive ont atteint à fin juin 2024, 116,3 milliers de tonnes contre 105,6 pour la même période de l’an dernier soit, une augmentation de +10,1% sur un an, selon les données de l’Office National de l’Huile de Tunisie.
En valeur, elles ont rapporté à la Tunisie près de 3,14 milliards de dinars (MMDT) contre 1,77 MMDT en 2023 soit, une hausse de +77,1% sur un an. Une performance qui s’explique par l’explosion du prix mondial de l’huile d’olive.
En effet, le prix moyen de la tonne exportée s’établit en juin à 26984 dinars contre 16778 dinars en juin 2023.

Après le lancement des séances de dégustations des échantillons en début de cette semaine, l'Office National de l'Huile (ONH) a dévoilé la liste de 20 marques lauréates du prix pour la meilleure huile d’olive extra vierge, lors de sa 7ème édition.

D’après la note  "Onagri vigilance" publiée vendredi, par l’Observatoire National de l’Agriculture (Onagri), les recettes des exportations de l’huile d’olive tunisiennes depuis le début de la campagne à fin septembre 2023 ont augmenté de 56,6% pour atteindre 3188,4 millions de dinars (MD).
En volume, les exportations de l’huile d’olive ont régressé de 1,7%, à 185 mille tonnes, par rapport à la même période de la campagne 2021-2022.

Les recettes des exportations de l’huile d’olive tunisienne ont augmenté de 36,9 %, depuis le début de la campagne 2022-2023 jusqu’à fin mai 2023, pour avoisiner les 2,1 milliards de dinars, et ce, malgré une baisse au niveau du volume des exportations de 9,8 % (à 132,5 mille tonnes), d’après des données publiées, par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI).