
Les exportations tunisiennes d’huile d’olive ont enregistré une performance notable au cours du dernier trimestre de 2025. Environ 108 mille tonnes ont été écoulées entre le 1er septembre et fin décembre, dont près de 50 mille tonnes pour le seul mois de décembre, selon les données présentées lors d’une réunion de suivi de la campagne oléicole 2026, tenue le 9 janvier et présidée par le ministre du Commerce et du Développement des exportations, Samir Abid.
Sur cette période, les exportations d’huile d’olive en vrac ont représenté l’essentiel des volumes, avec près de 94 mille tonnes exportées pour une valeur globale estimée à 1 139 millions de dinars. Les ventes d’huile d’olive conditionnée se sont, quant à elles, établies à environ 14 mille tonnes, générant des recettes évaluées à 240 millions de dinars, confirmant la progression de ce segment à plus forte valeur ajoutée.
Par ailleurs, les opérations d’exportation dans le cadre du quota accordé par l’Union européenne ont officiellement démarré au cours du mois de janvier 2026, ouvrant de nouvelles perspectives pour la poursuite de la dynamique observée en fin d’année.
Lors de la réunion, le ministre a insisté sur la nécessité d’accélérer le rythme des exportations, d’élargir la base des opérateurs exportateurs et d’assurer une commercialisation optimale de l’huile d’olive, tant sur le marché intérieur qu’à l’international. Il a également mis l’accent sur l’importance d’une coordination étroite entre l’ensemble des acteurs de la filière afin de garantir le succès de la campagne, tout en réaffirmant l’engagement de l’État à lever les contraintes rencontrées et à accompagner les petits agriculteurs, les unités de transformation et les exportateurs tout au long de la saison.
La réunion a, en outre, permis d’examiner les priorités du programme de promotion de l’huile d’olive tunisienne à l’étranger pour les premiers mois de l’année. Dans ce cadre, le président-directeur général du Centre de promotion des exportations (CEPEX) a annoncé la programmation de 30 actions promotionnelles dédiées au secteur, ainsi que l’organisation de missions d’exploration de nouveaux marchés, dans l’objectif de renforcer durablement le positionnement de l’huile d’olive tunisienne sur les marchés internationaux.
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