Une réunion de travail consacrée à l’examen de la courbe d’ascension des prix de plusieurs produits agricoles et de la recrudescence du phénomène du monopole s’est tenue sous la présidence du ministre du Commerce, Mohamed Bousaïd, en présence des représentants des ministères du Commerce et de l’Agriculture, de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP) et de l’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (UTICA), du Groupement interprofessionnel des légumes et de la Chambre nationale des concessionnaires du marché des fruits et légumes.
Le département du Commerce et du Développement des exportations affirme qu’il utilisera tous les mécanismes nécessaires pour faire face au phénomène du monopole et des marchés parallèle à un moment où les prix de la plupart des produits agricoles et alimentaires augmentent, à l’heure où les prix des produits agricoles ont connu une hausse vertigineuse, à l’instar de l’escalope de dinde.
Ainsi, une conférence nationale dédiée aux municipalités sera organisée en collaboration avec le ministère des Affaires locales et de l’Environnement, pour jeter l’éclairage sur le rôle des collectivités locales dans l’organisation des marchés dans les différentes régions et la révision des législations spécifiques, outre la maîtrise des espaces, des prix, de la qualité, du conditionnement, de l’emballage et des classifications.
Il est à rappeler que le rythme de croissance des prix des produits alimentaires au titre du glissement annuel a évolué au cours du mois d’août de 7,4%, suite à la hausse des prix des volailles de 21%, des légumes frais de 21,3% des huiles alimentaires de 17,5% et surtout de l’huile d’olive de 19,2%.
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