Selon les données publiées, mercredi, par l'Observatoire National de l'Agriculture (ONAGRI), le déficit de la balance commerciale alimentaire a reculé de 89,4% pour se situer à 211,4 millions de dinars (MD), au terme de l’année 2023, contre 1991,7 MD, durant l’année précédente. Le taux de couverture a atteint, ainsi, 97,2% à fin décembre 2023 contre 75,2% à fin décembre 2022.
Selon la même source, les exportations alimentaires ont enregistré une hausse de 21,3% en valeurs, alors que les importations ont baissé de 6,2%.
La baisse du déficit s'explique, selon l'ONAGRI, par l'augmentation des exportations d'huile d'olive de 52,4%, conjuguée à une hausse de 27,5% des prix à l'export, et des importations de céréales et des huiles végétales en baisse de 11,2 et 40% respectivement. Les prix à l’importation des céréales ont connu une baisse de 24,6% pour le blé dur, 23,5% pour le blé tendre, 25% pour l’orge et de 21,7% pour le maïs. Les prix des huiles végétales et du lait et dérivés ont reculé de 22,9 et 7,4, celui du sucre a en revanche progressé de 13,3%.
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