Selon un communiqué publié par le Conseil oléicole international (COI) , la Tunisie a remporté 6 médailles dont 2 d’or pour la qualité de son huile extra vierge, au Concours international d’huiles d’olive vierges extra «Mario Solinas 2022 ».
CHO Company de Sfax et la société Rajhi Ferjani des Industries Alimentaires à Bouargoub de Nabeul, ont reçu les 2 médailles d’or.
Les 2 médailles d’argent sont revenues à la société Biolive Company de Zaghouan et la Société Agricole Nour El Ain (Utique Valley) à Sfax
Les sociétés Tunisian American Olive Oil Company du Kef et la société Domaine Fendri de Sfax ont obtenu chacune une médaille de bronze.
Les lauréats de ce concours pourront faire mention du prix obtenu sur l’étiquette de l’huile d’olive vierge extra du lot auquel appartient l’échantillon primé.
Les huiles ont été classées dans l’une des 7 catégories suivantes : fruité vert intense, fruité vert moyen, fruité vert léger, fruité mûr, petits producteurs, conditionneurs et hémisphère Sud.
Themes :
Les articles associés
-
288 -
167 -
175
-
122
