A 8,2475 8,2475 dollars le boisseau (environ 27 kilos), les cours de la principale variété de blé échangée à Chicago, ont atteint un record sur plus de neuf ans, propulsés par une demande robuste, alors que les approvisionnement mondiaux sont au plus bas depuis près d'une décennie. Le boisseau de blé pour livraison en décembre a gagné 1,18 % à 8,1250 dollars contre 8,0300 dollars mercredi.
Les cours du blé ont ainsi enregistré jeudi, une cinquième séance consécutive en hausse sur le Chicago Board of Trade (CBOT), et se dirigent vers la plus forte hausse hebdomadaire en quatre mois avec une progression de 6,5% jusqu'à jeudi.
L'inquiétude sur les marchés vient entre autres de la position de la Russie, premier fournisseur mondial, qui envisage de fixer des quotas d'exportation de blé pour tout le premier semestre 2022, ainsi que de relever les taxes appliquées à ces volumes.Le pays représente 18% des exportations mondiales de blé.
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