Selon les données publiées par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI), la balance commerciale alimentaire a enregistré à fin juillet 2019, un déficit de 801,4 MD contre un excédent de 182,7 MD durant la même période de l’année précédente.
Le taux de couverture est de 77,2% contre 106,1% durant le mois de juillet 2018. En termes de valeur, les exportations alimentaires ont enregistré une baisse de 14,1% alors que les importations ont augmenté de 18%.
Cette situation résulte d’une nette régression des exportations de l’huile d’olive (-35,9% en volume et -41,1% en valeur) et d’une nette évolution des importations céréalières, dont la part dans les importations alimentaires est passée de 39,9% à 43,7% à fin juillet 2019, et ce suite à une hausse en glissement annuel de 3,9% en volume et de 29,5% en valeur.
Les céréales, le sucre et les huiles végétales restent les principaux produits de base importés avec près de 61,7% de la valeur totale des importations alimentaires totales. Les exportations des tomates et des agrumes ont enregistré une augmentation remarquable en termes de valeurs, enregistrant respectivement, 30,3% et 16,5%.
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