La société EL
MAZRAA a réuni ses actionnaires le 21 Juin 2004 au siége de l'IACE pour
l'approbation d'un ordre du jour portant essentiellement sur des éléments
courants de la gestion de la société et complété par un rapport sur
l'activité du groupe.
Le management de la société a ainsi expliqué qu'en 2003,
la société a pu améliorer son positionnement dans le secteur malgré la
situation toujours déséquilibrée
de la branche avicole avec une production nationale
de dinde stagnante à 22005 tonnes en 2003 malgré le redressement de la
demande. EL MAZAA, leader dans l'activité dinde avec 51% de part de marché, a
réalisé de son côté un volume de production de 12716 tonnes contre 13960 T
en 2002. Cette baisse programmée de la production s'explique par un déstockage
massif en première partie de l'année 2003 pour réduire le coût de stockage.
En terme de valeurs, la société a bénéficié de l'amélioration relative des
prix de vente enregistrée au cours du second semestre et de la liquidation de
son stock de produits surgelés. La société insiste quand même sur le bien
fondé de son rôle de régulateur des prix sur le marché même si elle demeure
confrontée à une concurrence parfois anarchique. Dans un secteur aussi défensif,
le chiffre d'affaires global de la société a progressé modérément de 40MDT
à 42,1MDT (+5,2%) voyant la part des ventes de dinde abattus remonter de 66% à
71% entre 2002 et 2003. Afin de stabiliser la part des ventes de ses magasins
dans le CA, la société a enregistré l'ouverture de 17 nouveaux points de
vente portant son réseau à 499 magasins; Outre les actions qui visent
l'accroissement des revenus, la société a réalisé des économies de coût au
niveau de ses frais d'exploitation pour redresser ses marges. Les gains les plus
sensibles sont enregistrés au niveau des frais de personnel revus à la baisse
(-334 mille DT) ainsi qu'au niveau des dépenses de stockage, de manutention et
de gestion des produits congelés. Bien qu'elle ait marqué une amélioration
toute légère de +1,6% au niveau de sa marge commerciale, soit un taux de
marque de 32,1% à fin 2003, la société a pu relever significativement sa
Valeur Ajoutée de 15,6% à 8MDT grâce à ces mêmes efforts de rationalisation
et de maîtrise. En dépit d'une provision pour risque commercial évaluée à
0,680MDT et l'augmentation des charges financières (+20%), le bénéfice net a
plus que quadruplé à 614 mille dinars suite à la forte amélioration de l'excédent
brut d'exploitation qui a progressé de 33,9% à 1,4MDT et à la forte remontée
des dividendes découlant des nouvelles prises de participations. EL
MAZRAA finissait l'année sur un résultat bénéficiaire de 0,614MDT contre
un résultat à peine positif en 2002 ( 0,154MDT).
Multipliant les initiatives pour trouver de nouveaux
segments porteurs, la société a consolidé ses efforts de diversification et
de relooking en lançant la chaîne ROTI EXPRESS exploitée par Sanaoubar, une
société liée à EL
MAZRAA par un contrat de location-gérance. Le Président du groupe, M. Ben
Ayed, a ainsi réaffirmé l'intérêt porté depuis des années à l'industrie
des plats cuisinés qui connaissent déjà un bon essor auprès d'une clientèle
de plus en plus intéressée (20,000 plats vendus/jour). Ceci améliorera les
marges pour les rendre plus consistantes, ajoute-t-il, d'autant qu'il permettra
d'identifier des relais de croissance intéressants sur les marchés export
notamment celui de l'UE, en attendant l'aboutissement de la procédure des
certifications qualité.
Pour entretenir et renforcer sa capacité de production et
de distribution, la société a réalisé des investissements de l'ordre de
1,9MDT. Cependant, l'effort le plus lourd a été consenti au niveau des
investissement financiers qui totalisaient 5,6MDT en 2003 pour des prises de
participations jugées stratégiques, à divers degrés, dans les sociétés
telles que Dick, Yasmine, Sanaoubar et Saba. Le management d'EL
MAZRAA déclare avoir l'intention de continuer ses investissements pour
avoir le contrôle exclusif de ces sociétés qui complètent son cœur de métier
et dont certaines constituent des composantes principales de sa supply chain. La
société escompte matérialiser de la sorte des effets de synergie positifs et
réaliser des économies d'échelles. Le résultat part du groupe en 2003
ressort à prés du double de celui de la société mère soit 1,322MDT pour un
résultat d'exploitation de 1,25MDT. Le pôle poulet (Dick) détenu à hauteur
de 21,3% par EL
MAZRAA (consolidé dans le groupe par la méthode de mise en équivalence)
ressort comme le plus fort contributeur de marge et de profits, et à un degré
moindre la société Saba, un couvoir d'incubation de dinde contrôlé à 32,2%
à l'issue de l'année 2003.
Le groupe reste toujours très ambitieux lorsqu'il s'agit
de promouvoir la nouvelle gamme de produits préparés programmant des
investissements très conséquents pour conquérir ce terrain de chasse nouveau
en Tunisie. Dans l'immédiat, la société compte installer une unité de
compostage pour recycler les déchets et compresser sa facture d'énergie. Au vu
de la tendance bien orientée sur les deux premiers trimestres 2004, marquée
par 1,2MDT de bénéfice réalisés sur les cinq premiers mois de 2004, la société
s'attend à un bénéfice dépassant les 2MDT au bout de l'année courante pour
un résultat brut d'exploitation de 5,2MDT contre 1,4MDT en 2003. Le marché
devrait s'affermir davantage, selon M. Ben Ayed, qui n'exclut pas un retour très
rapide aux performances réalisées en 2000.
Un dividende de 0,500 DT sera distribué à partir du 20
juillet 2004.
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2004.
