Selon un communiqué publié par le ministère de l'industrie, de l'énergie et des mines le 24 août 2015, le conseil tunisien de l'huile d'olive prévoit des recettes d'exportation de l'huile d'olive de plus de 1800 millions de dinars (MD) pour toute la saison 2014/2015.
La valeur des exportations de l'huile d'olive a atteint un niveau record de 1657 MD, jusqu'au mois de juillet dernier, ce qui représente 60% de la valeur des exportations alimentaires, correspondant à 265 mille tonnes exportés dont 73% sont accaparées par le marché européen et 18% par le marché des Etats-Unis.
Les exportations de l'huile d'olive conditionnée se sont élevées jusqu'au juillet 2015, à 14,3% dont 40% ont été adressés au marché européen et 35% au marché américain. Elles devraient atteindre à la fin de la saison, environ 17 mille tonnes.
