En janvier 2015, la balance commerciale alimentaire tunisienne a noté un excédent de 151 millions de dinars et ce pour la première fois depuis 2009 contre un déficit de 157,7 millions de dinars en janvier 2014. Le ministre de l’Agriculture a indiqué que les exportations alimentaires se sont établies à 344,8 millions de dinars en janvier 2015 alors que les importations ont atteint 193,7 millions de dinars, soit un taux de couverture de 178%. En janvier 2014, ce tau de couverture était de 48%. Cette évolution est imputée aux revenus de l’huile d’olive ayant enregistré une hausse de 213 millions de dinars à la suite de l’exportation de 37.000 tonnes.
Par ailleurs, il est également question de la hausse de la valeur des exportations des dattes de 51%, des préparations de légumes et fruits de 31% et des agrumes de 5%. En ce qui concerne les produits de la pêche frais et congelés, de la pâte alimentaire et des légumes frais, les exportations ont accusé des baisses respectives de 13%, 8% et 21%.
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