Selon les données publiées par l’observatoire national de l’agriculture, la balance commerciale alimentaire a enregistré, durant le mois de mars 2019, un déficit de 211,8 millions de dinars (MD), contre un excédent de 222,6 MD durant la même période de l’année précédente, enregistrant ainsi un taux de couverture de 86,4% contre 117% durant le mois de mars 2018.
En termes de valeur, les exportations alimentaires ont enregistré une diminution de 12,3% alors que les importations ont accru de 18,8%.
Le déficit est le résultat de la hausse de la valeur des importations en particulier celles des céréales à l’exception du blé dur et la réduction du rythme des exportations de l’huile d’olive, les prix à l’exportation ont observé une baisse de 5,9% pour l’huile d’olive par rapport à l’année précédente. Par contre, ceux des dattes et des produits de la pêche ont augmenté respectivement de 21,4% et de 13,5%.
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