Selon les données publiées par l'Observatoire national de l'Agriculture(ONAGRI), la balance commerciale alimentaire a enregistré, à fin février 2025, un excédent de 390,2 MD contre un excédent de 875,5 MD, durant la même période de l'année précédente. Le taux de couverture a atteint 129,8% à fin février 2025 contre 174,1% à fin février 2024.
En valeur, les exportations alimentaires ont enregistré une baisse de 17,5% alors que les importations ont augmenté de 10,6%.
Selon l'ONAGRI, la régression observée résulte principalement, d'une part, de la diminution des exportations d'huile d'olive (-23,9%), de dattes (-14,6%) et des produits de la pêche (-38,3%), et, d'autre part, de l'augmentation des importations des céréales (+5,8%), bien que les importations de sucre (-58,7%) et d'huiles végétales (-58,3%) ont diminué. Le prix moyen à l'exportation de l'huile d'olive a chuté à 12,42 DT/kg, enregistrant une diminution de 54,7% par rapport à l'année précédente.
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