Récolte tomates

Publié le: 03/11/2026 - 10:13

Le marché russe représente une nouvelle opportunité pour les producteurs et transformateurs tunisiens de concentré de tomate. La demande porte notamment sur les préparations destinées à l’industrie agroalimentaire et à la restauration, en particulier les sauces pour pizzas.

Publié le: 08/07/2015 - 10:06
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Selon un communiqué publié par le ministère de l’agriculture, près de 6.05 millions de quintaux de céréales ont été collectés jusqu’au 7 juillet, contre 8.4 millions de quintaux de céréales, durant la même période de 2014.

Près de 59049 tonnes de tomates ont été transformés dans 23 usines, jusqu’au 6 juillet. La superficie totale des tomates destinées à la transformation est de 19 700 hectares pour cette saison, dont 5300 hectares au cap bon.

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