Le Conseil oléicole international (Olive Oil Times) estime que la production mondiale d’huile d’olive devrait dépasser la moyenne des cinq dernières années au cours de la campagne agricole 2024/25. Cette augmentation proviendrait du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, contre une baisse de la production en Europe.
En effet, la production mondiale d’huile d’olive atteindra 3,38 millions de tonnes métriques (t/m) au cours de la campagne agricole 2024/25, soit une augmentation de 32% par rapport à l’année dernière et de 13 % au-dessus de la moyenne des cinq dernières années.
