La Tunisie deuxième producteur mondial d’huile d’olive après l’Espagne

La Tunisie est considérée pour la première fois cette année,  le deuxième producteur mondial d’huile d’olive après l’Espagne, dont la production est estimée à 600 mille tonnes.

Noureddine Aguerbi, directeur des industries agroalimentaires au Ministère de l’Industrie, a déclaré que la production nationale d’huile d’olive attendue pour cette année, est évaluée à 280 mille tonnes, soit presque le quadruple de la récolte de la saison écoulée (70 mille tonnes).

En moyenne, entre 60 et 70% de la production d’huile d’olive est exportée, notamment vers l’Espagne et l’Italie. Les exportations tunisiennes d’huile d’olive, dont la plupart se fait en vrac, représentent 40% du total des exportations agricoles et 10% du total des exportations nationales.

(Selon TAP)

© Copyright Tustex