Selon l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), le prix moyen du blé dur sur le marché mondial des céréales a baissé à 490 dollars/tonne, soit un repli de 15% par rapport aux prix de juillet 2022 et de 18% par rapport aux prix d’août 2021. Le prix moyen du blé tendre européen, s’est élevé à 345 dollars/tonne en août 2022, au niveau du marché mondial, ce qui correspond à une baisse de 4% par rapport aux prix de juillet 2022 et de 17%, en comparaison avec les prix d’août 2021.