A partir du lundi 10 juillet 2006, le capital admis de Tunisie Lait se compose de 25 millions de dinars divisé en 6 250 000 actions de nominal 4 dinars chacune de même catégorie et entièrement libérées. Rappel des décisions de l’AGE du 15/12/2005 de « Tunisie Lait » relatives à l’augmentation de capital :
1- Réduction du capital d’un montant 9,6 MD pour le ramener de 16 MD à 6,4MD par réduction de la valeur nominale de 10 à 4 dinars ;
2- Augmentation du capital d’un montant de 18,6MD pour le porter de 6,4MD à 25MD et ce par la création de 4 650 0000 actions nouvelles souscrites de la manière suivante :
2-1 : Par conversion de créances de 10,5MD réservée à certains créanciers de la société ;
2-2 Emission de 2 025 000 actions nouvelles de nominal 4 dinars à libérer par versement d’espèce, réservée à de nouveau actionnaires.