Selon les données publiées par l'Office des Céréales, les quantités des céréales collectées, au cours de la saison 2023/2024, ont atteint, jusqu'au 8 juillet 2024, environ 6,01 millions de quintaux.
Le gouvernorat de Béja occupe la première place avec 1,6 million de quintaux, suivi de Bizerte avec 1,1 million de quintaux. En ce qui concerne le gouvernorat de Jendouba 892 mille quintaux, de Kairouan (599 mille quintaux), Siliana (532 mille quintaux), tandis que la contribution d'autres régions varie entre 4 et plus de 300 mille quintaux.
La directrice générale de l'Office des céréales, Saloua Zouari a déclaré que les quantités de céréales collectées, à l'échelle nationale, ont dépassé 5 millions quintaux (blé dur, blé tendre, orge et triticale), soit 90% des superficies récoltées. La récolte céréalière de cette année demeure « moyenne » mais meilleure que celle enregistrée durant l'année 2023.
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