L'inflation au titre du mois de novembre 2019 s’est établie à 6,3%, contre 6,5% en octobre et 6,7% en septembre, selon les données de l'Institut national de la statistique (INS). Dans un communiqué de presse sur l'Indice des Prix à la Consommation de novembre 2019, l'institut a attribué cette baisse à la diminution du rythme de la hausse des prix du groupe des aliments et boissons de 6,6% à 6,3% en novembre 2019 et au rythme de la hausse du groupe des transports de 3,4% à 2,9%. En novembre 2019, la hausse des prix des produits alimentaires a atteint 6,3%, contre 6,6% en octobre. Ce taux est justifié par la hausse du prix de la viande à raison de 11,1%, du lait et des produits à base d'œufs de 7,7% et du prix des céréales de 6,4%.
En revanche, les prix des matériaux manufacturés ont augmenté de 7,8% en glissement annuel et ce, en raison de la hausse des prix des produits d'entretien ménager et de nettoyage de l’ordre de 9,8% et des prix des matériaux de construction de 8,1%. Le taux d'inflation sous-jacente (hors énergie et nutrition) au titre de novembre 2019 s'est établi à 6,7%, contre 6,8% en octobre 2019 et 6,9% en septembre 2019. Le prix des produits libres a augmenté de 6,7%, en glissement annuel, contre 5% pour les produits encadrés. Également, le prix des produits alimentaires libres ont enregistré une hausse de 7,2% contre 2,3% pour les produits à prix encadrés.
