La Chambre syndicale des torréfacteurs de café, relevant de l'UTICA, a publié samedi un communiqué concernant la crise d'approvisionnement dans le secteur.
L'organisation a fait remarquer que l'Office National du Commerce, vu son statut de monopole, est le seul habilité à assurer l'approvisionnement et doit donc assumer la pleine responsabilité pour fournir le marché à l'approche des périodes de forte consommation comme le mois de Ramadan et la saison estivale.
L'Office ne parvient plus à assurer l'approvisionnement des usines en
