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Selon les données publiées par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI), la balance commerciale alimentaire a enregistré, jusqu’à fin septembre 2019, un déficit de 1114,5 MD contre un déficit de 294 millions de dinars durant la même période de l’année 2018, enregistrant ainsi un taux de couverture de 74,0% contre 92,6% durant le mois de septembre 2018.

En novembre 2018, les prix à la consommation augmentent de 0,7% après une augmentation de 1,1% le mois précédent et 0,5% le mois d’avant. Cette évolution résulte principalement de la hausse des prix des produits alimentaires, les prix des articles d’entretien courant du foyer et les prix des biens et services divers.

Sur un mois, les prix des produits alimentaires augmentent de 1,2% en raison de l’importante hausse des prix des légumes frais de 9,9%, des fruits secs de 2,6% contre une régression des prix des fruits frais de 1,9% et des volailles de 2,5%.