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Le chiffre d’affaires réalisé au 31/12/2017 a connu une croissance de 3.39% par rapport à 2016 malgré l’objectif non atteint par rapport au BP, et qui s’explique par la conjoncture national.

Durant ce 3 ème  trimestre 2015 les revenus de Poulina Group Holding - PGH - ont augmenté de 2% par rapport à 2014, cette augmentation est expliquée essentiellement par l’importante hausse des ventes export de 31%. Les plus importantes hausses au niveau des ventes export par métier sont les suivantes :
1- Intégration Avicole : augmentation de 3,3 millions de dinars soit + 125%,
2- Produits de grande consommation : augmentation de 6,6 millions de dinars soit +49%.( suite à la hausse des ventes de margarine et des huiles à l’export),

En septembre 2020, les prix à la consommation augmentent de 0,6% après 0,2% les deux derniers mois. Cette hausse provient essentiellement de l’enrichissement des prix de l’alimentation de 1,4% et des prix des services et produits de l’enseignement de 3,8%.

En variation mensuelle, les prix des produits alimentaires augmentent de 1,4% en raison de la hausse des prix des œufs de 9,3%, des prix des volailles de 5,4%, des légumes frais de 4,0% et des poissons frais de 3,5%. En revanche, les prix des viandes ovines et des condiments baissent respectivement de 0,4% et 0,5%.